Spirits & Colori, azienda leader nella distribuzione di distillati premium, dà il benvenuto a Filippo Sisti come nuovo Corporate Mixology Specialist, segnando un passo decisivo nella sua strategia di crescita e innovazione. A partire dal 1° settembre, il celebre mixologist internazionale collaborerà con il Direttore Commerciale e Marketing Gabriele Rondani per sviluppare progetti di formazione, promozione della cultura del bere e valorizzazione del portfolio aziendale, con l’obiettivo di elevare la mixology italiana attraverso cocktail creativi e multisensoriali.
Con oltre 25 anni di esperienza maturata in città come New York, Londra e Parigi, Sisti è un pioniere della “cucina liquida”, un approccio rivoluzionario che fonde tecniche dell’alta cucina con l’arte della mixology, trasformando i cocktail in esperienze che coinvolgono tutti i sensi, persino il gusto di un drink “da mangiare”. Dopo aver conquistato la scena italiana con il progetto “Carlo e Camilla in Segheria” insieme a Carlo Cracco, Sisti porta ora la sua visione internazionale in Spirits & Colori, lavorando su iniziative che spaziano dalla formazione alla creazione di drink innovativi, valorizzando le referenze uniche del catalogo aziendale.
“La mia missione è creare cocktail che sorprendano, unendo creatività, tecnica e innovazione,” dichiara Sisti. “Spirits & Colori è sinonimo di ricerca di eccellenze rare, e il mio obiettivo è promuovere una mixology contemporanea, sperimentale ed emozionale.”
L’arrivo di Sisti si inserisce in un momento di forte crescita per Spirits & Colori, con le novità di catalogo che rappresentano il 30% del fatturato 2024. Come sottolinea Gabriele Rondani, “l’interesse per l’innovazione, sia nei nuovi brand che nella mixology evoluta, è in continua ascesa. La collaborazione con Filippo è un tassello fondamentale per il nostro progetto di rinnovamento, che supporterà i nostri 140 agenti in Italia e darà nuovo slancio al nostro portfolio grazie alla sua visione internazionale.”
Fondata a Reggio Emilia nel 2016, Spirits & Colori si distingue per la selezione di distillati di alta qualità provenienti da piccoli produttori di fama mondiale, destinati a cocktail bar, enoteche, hotel e ristoranti. Con l’ingresso di Sisti e il contributo di figure chiave come Douglas Cristofoli (Area Manager e Brand Ambassador), Giulia Salmaso, Pietro Zacchini, Massimo Melis e Simona Cacopardo, l’azienda si conferma come punto di riferimento per una mixology d’avanguardia, capace di stupire professionisti e appassionati.
